पनीर पसंदा रेसिपी: एक स्वादिष्ट और शाही व्यंजन
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पनीर पसंदा एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पनीर, काजू और मसालों से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और शाही व्यंजन है जो किसी भी विशेष अवसर पर परोसा जा सकता है।
पनीर पसंदा बनाने में आसान है और इसे केवल कुछ ही चरणों में बनाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए आपको बस निम्नलिखित सामग्री और विधि की आवश्यकता होगी:
सामग्री:
- 200 ग्राम पनीर, क्यूब्स में कटे हुए
- 1/2 कप काजू, भिगोए हुए और बारीक पिसे हुए
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
- 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- नमक स्वादअनुसार
विधि:
- एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
- उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर कुछ सेकंड के लिए और भूनें।
- उसमें टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएं।
- उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- उसमें पिसे हुए काजू और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- उसमें पनीर के क्यूब्स डालकर धीमी आंच पर कुछ मिनट के लिए पकाएं।
- धनिया पत्ती से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
- पनीर पसंदा को आप रोटी, पराठा, नान या चावल के साथ परोस सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट और शाही व्यंजन है जो सभी को पसंद आता है।
पनीर पसंदा बनाने के Pria's टिप्स:
पनीर पसंदा बनाने के लिए आप किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, पनीर का स्वाद जितना अच्छा होगा, पनीर पसंदा का स्वाद भी उतना ही अच्छा होगा।
पनीर पसंदा को आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी सब्जी, जैसे कि शिमला मिर्च, मटर या गाजर, डाल सकते हैं।
पनीर पसंदा में आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी मसाला, जैसे कि धनिया पत्ती, हरी मिर्च या नींबू का रस, भी डाल सकते हैं।
निष्कर्ष:
पनीर पसंदा एक स्वादिष्ट और शाही व्यंजन है जो बनाने में आसान है और जल्दी से बनकर तैयार हो जाता है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। तो आज ही पनीर पसंदा बनाएं और अपने परिवार और दोस्तों को इसका स्वाद चखाएं।
Dhanyvad! ❤️
Fish 🐟 Taco Recipe:-
https://newrecipesbypria.blogspot.com/2023/09/fish-tacos-recipe-delicious-and-easy.html
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